Ubuntuda çalışırken fark ettim ki kurulu gelen openoffice.org da ctrl+a gibi klavye kısayolalrı çalışmasına rağmen ctrl + b, i f gibi sıkça kullandığım kısayollar da çalışmıyordu. Biraz araştırma yaptıktan sonra çözüme şöyle ulaştım:
Tools/Customize (Türkçesi sanırım araçlar/özelleştir olmalı) ya tıklanıp 2. sekme olan keyboard (klavye) ye tıklanıp Reset (sıfırla) denilirse düzeliyor.
Garip bir hata ama çözümü de bir o kadar basit.
Umarım birilerinin işine yarar :)